Bonjour à Tous
Merci à Patrick pour avoir organisé un week-end intergénérationnel, convivial, plein de partage et en toute simplicité dans un gîte chaleureux à Laguiole.
Chacun à pu visiter la ville, les coutelleries, constater le savoir faire de ses artisans et visiter les fromageries.
Les petits et les grands ont pu profiter de la neige qui n' avait pas encore fondue pour leur plus grand plaisir , .
Excellent moment partagé en Aubrac.
A bientôt.
Guy
Comité Limousin
Sortie neige à Laguiole
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- GABRIEL
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pour cette troisième rencontre,nous nous sommes rendus en Aubrac à Laguiole et malgré une météo maussade; nous avons passé un week-end toujours aussi convivial et chaleureux,avec de nouveaux venus.
Ce village est connu de tous pour ses traditions et savoir-faire,aussi une visite à la Forge de Laguiole s'imposait,une démonstration nous a permis de découvrir les étapes successives pour la réalisation du célèbre couteau.
Bien sûr le soir venu,tout le monde attendait la préparation de l'ALIGOT,oû Serge en tant que bon Aveyronnais,était désigné d'office pour la confection de se plat emblématique de la gastronomie Aubracienne.Ce fût un vrai plaisir pour tout le monde.
Le lendemain nous sommes allés visiter la Fromagerie-de-Jeune-Montagne, avec dégustations et achats de produits locaux.
Dans le même esprit ( échanges,bonnes rigolades.......) nous renouvellerons cette Aventure week-end neige en 2017,peut ètre dans la région du Luchonnais.
Pour l'A.G en Octobre,nous trouverons quelques minutes pour en parler.
Merci à tous pour votre participation.
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